суббота, 26 апреля 2014 г.

Творожная Пасха без выпечки

 К Пасхе готовятся все и всегда. Я к этому светлому празднику готовлю много разных разностей. Делаю вот такую замечательно вкусную и простую в приготовлении творожную Пасху. Продуктов требуется минимум, да времени для приготовленя требуется немного.


Для приготовления творожной Пасхи нам понадобятся следующие продукты:

четверг, 24 апреля 2014 г.

Шоколадный манник с творожными шариками в мультиварке


В принципе, нет ничего проще, как испечь манник. 
Манник — это простая выпечка на различной молочной закваске, в которой вместо муки используется манная крупа.
 
В классическом рецепте используется кефир, но приготовление манника возможно и на молоке, и на на сметане. 


Кроме этого, есть даже манник без яиц, для тех, кто по какой-то причине не может употреблять этот продукт. Так же можно печь манник с разными начинками. Разрезать корж пополам, и добавить творог, вареную сгущенку, бананы, варенье, или что Вам больше нравиться. 

Но я здесь приведу почти классический рецепт. Почему почти? Потому что кроме классических продуктов здесь добавлено какао.
Итак нам понадобятся следующие продукты:

среда, 26 марта 2014 г.

Храните тех, кто рядом с вами

Храните тех, кто рядом с вами,
Кому близки вы, кто любим.
Они даны вам Небесами,
Без них, мир станет ваш пустым.

 






Храните их, жизнь быстротечна,
И миг любой в ней может стать,
Вам остановкою конечной,
Иль близких жизни бег прервать.

среда, 19 февраля 2014 г.

"Рачий шаг" или обвязка края изделия

«Рачий шаг» - это обвязка края изделия. Этот способ обвязки делает край изделия аккуратным, и сохраняет его от деформации и растягивания. 



Обвязывать край можно по-разному, простым способом, с пышными столбиками,  а так же разным по плотности. Но суть от этого не меняется. 

 «Рачий шаг» значит «пятясь назад», или слева направо. Если обвязка будет той же нитью, что и всё изделие, то работу можно не поворачивать. 


А если нить будет другого цвета, то нить нужно присоединить к изделию к левому краю лицевой стороны. Это очень простой и вместе с тем очень эффектный способ обвязки края.
А по сути то своей это ведь просто столбики без накида, только в обратном направлении.

воскресенье, 9 февраля 2014 г.

Салат из тофу

Вкусный, быстрый в приготовлении, легкий салатик из замечательного сыра тофу. А ещё он очень малокалорийный. Думаю, это заинтересует тех, кто следит за своей фигурой. Да и всем остальным этот салат тоже полезен. Попробуйте, это вкусно. А ингидиенты могут быть разные. Вы можете подобрать их по своему вкусу. Я готовила из того, что было у меня под рукой.

суббота, 8 февраля 2014 г.

Закуска из творога

Сегодня я хочу рассказать об одной из замечательных закусок из творога.

Их существует огромное множество, но эта очень проста в приготовлении, да и готовится очень быстро. Главное здесь – основа и Ваша фантазия. Основа – это творог. Добавить можно всё что пожелаете. Это может быть и тертый хрен, и свекла, для придания цвета, и огурцы, и помидоры, мелко рубленый или тёртый чеснок. В общем всё, что Вам хочется.

воскресенье, 2 февраля 2014 г.

Ленивый пирог в мультиварке

Простейший рецепт ленивого пирога для тех, кому некогда много времени проводить у плиты, а порадовать своих домашних чем- то вкусненьким хочется. Пока пирог готовится в мультиврке, а Вы в это время можете заняться другими, более неотложными делами. 

Готовить этот пирог можно с разными начинками - мясной, рыбной, или со сладкой начинкой. Но у меня сегодня он с фаршем индйки.