Маринованные...яйца

Я очень люблю необычные, вкусные и быстрые рецепты. Постоянно экспериментирую, ищу что-то новенькое. И сама готова поделиться рецептами своих вкусностей. На этот раз у меня маринованные...яйца.

Подавать маринованные яйца можно, как закуску,  или просто нафаршировать чем-то остреньким, например: чеснок+майонез, или творог+маринованные огурчики (смотрите рецепт "Закуска из творога"). 

Закуска из творога

Сегодня я хочу рассказать об одной из замечательных закусок из творога.

Их существует огромное множество, но эта очень проста в приготовлении, да и готовится очень быстро. Главное здесь – основа и Ваша фантазия. Основа – это творог. Добавить можно всё что пожелаете. Это может быть и тертый хрен, и свекла, для придания цвета, и огурцы, и помидоры, мелко рубленый или тёртый чеснок. В общем всё, что Вам хочется.

Финский салат или сельдь в сметанном соусе

Нежный, вкусный, очень простой в приготовлении салат. Времени на приготовление уходит минимум, но чтобы почувствовать всю прелесть и нежность этого салата, нужно чтобы он постоял в холодильнике минимум 2 часа, чтобы пропитался. А в идеале лучше чтобы он постоял в холодильнике всю ночь.

Замечательная закуска из баклажанов

Продолжаю тему об одном из любимых мной овощей, о баклажанах. 

И сегодня я хочу представить вашему вниманию ещё одну замечательную закуску из любимых мною баклажанчиков.
Эта закуска  может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. А для тех, кто следит за фигурой, я рассчитала калорийность блюда. Калорий здесь совсем даже немного.

В расчете на 100 грамм: Б- 2,1; Ж-6; У-12.8; Ккал 111,1
 

Для приготовления нам понадобиться:

 Баклажаны (860 г)
Томаты (грунтовые) (428 г)
Лук репчатый (170 г)
Лук зеленый (перо) (125 г)
Морковь красная (268 г)
Укроп (50 г)
Оливковое масло (50 г)
Уксус 70% (15 г)
Перец черный молотый (3 г)
Чеснок (15 г) 

«Цветущий баклажан»

Сегодня я хочу предложить один из своих рецептов с необычным названием - «Цветущий баклажан».
Но вначале несколько слов о пользе этого чудо-овоща.
В чем польза баклажанов для здоровья и фигуры?
 


Сейчас очень много говорят и пишут о здоровом и правильном питании. И многие задумываются: что же мы употребляем в пищу каждый день? Ведь правильное питание и стройная фигура невозможны без употребления овощей. 

Несомненно, что полезен каждый овощ, так как каждый содержит уникальный набор полезных вещей. Но сегодня речь пойдёт о баклажанах. 

Закуска из кабачков

Кто будет отрицать пользу овощей? Да наверное никто. Кроме всего прочего овощи имеют ещё массу достоинств: они полезны, универсальны, из них можно приготовить массу разнообразных блюд. 

Овощи - это щедроты лета. Как они красивы, какая цветовая гамма, а аромат!...

О пользе овощей известно с древних времён. Их с удовольствием употребляли и употребляют во все времена.

Они чрезвычайно важны для человеческого организма. Ведь в овощах  содержатся как органические вещества, к которым относятся органические ферменты и кислоты, витамины, жиры и углеводы. Так и вещества неорганические, такие как минеральные соли и вода.

Так же в них очень мало калорий и в то же время, в них содержится огромное количество полезных веществ, очищающие организм от шлаков и благотворно влияющие на состояние кожи.  
Овощи способны нашему организму принести максимальную пользу!

Пирог с адыгейским сыром и зеленью

Чтобы порадовать своих близких чем- то вкусным и слегка необычным, не нужно  больших затрат. 

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом  очень простого в приготовлении, и удивительно вкусного пирога с адыгейским сыром и зеленью. Этот пирог может успешно быть как выпечкой, десертом, так и закуской.
 

Продуктов минимум, да и время на приготовление занимает совсем не много. Это стоит попробовать. Смотриться  пирог красиво и слегка необычно.

Рыбная закуска «Золотой Петушок»

Сегодня я хочу поделиться одним маленьким секретом быстрой, вкусной и красивой закуски.

Эта закуска отлично украсит любой стол.
Яркий сырно-рыбный рулет понравится всем гостям. Готовится очень просто и быстро.

Павлиний хвост

Мне, моим близким и моим друзьям, очень нравятся блюда из баклажанов. И вот один из моих рецептов. Готовится блюдо очень быстро, 15-20 минут.

И кроме того очень вкусно, сытно, аппетитно, да и по калорийности не тяжелое.

Итак, нам понадобится:

Баклажаны- 3 шт. (245 г)
помидоры - 5-6 шт. (158 г) они у меня маленькие
Сыр российский (150 г)
Лук репчатый - 1 средняя или 2 небольших луковички (50 г)
чеснок (30 г)
Сметана 10%-ной жирности (100 г)

Итого:  в расчете на  100  грамм:  Б- 5.5;   Ж-7.5;   У-2.9;   Ккал-102.7

 Приступаем к самому процессу приготовления.

Суши по-нашему

Сегодня я хочу поделиться одним из своих рецептов. Это блюдо можно готовить чтобы побаловать себя, а так же и к праздничному столу подать.

И так нам понадобятся: 

блинчики тонкие по любимому рецепту (можно тонкий лаваш  )
плавленый сырок - 3 шт
зелень  - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
огурец свежий  - 2 шт (не крупных)
крабовые палочки - 1 упаковка
филе селедки - 400 гр
майонез (можно майонез перемешать со сметаной)