Быстрый завтрак. Омлет.

Вот ещё один вариант быстрого завтрака-это омлет.

Ингридинты:

2 яйца

2 столовых ложки сметаны

1 столовая ложка тертого сыра

Соль, перец , зелень по вкусу.

Приготовление:

Проще не бывает.

Нежный тыквенный манник

 Удивительно нежный и сочный тыквенный манник – простая домашняя выпечка как для  повседневного, так и для праздничного стола. Этот манник понравится и любителям восточных сладостей. В рецепте отсутствует масло и мука. 

Готовится быстро и легко. Еще одно преимущество этого рецепта в том, что даже если Вы не любите тыкву, то в таком варианте - её просто не узнаете. Вкусный, очень нежный и пышный творожный манник с тыквой понравится и детям, и взрослым.

Шоколадный творожный десерт

Рецепт и идею этого десерта я увидела на блоге Лены Радовой. Попробовала, правда немного изменила по своему вкусу. Чуть больше творога, и поменьше сахара. Получилось очень вкусно, ели с удовольствием, даже моя кошка не удержалась, ей тоже очень понравился десерт))))). Готовиться очень просто, продуктов минимум, попробуйте.

А так же этот десерт может быть и  кремом для выпечки. Но тогда нужно будет добавить немного молока, чтобы он не был таким густым, и хорошо пропитывал торт. 

Кабачки фаршированные грибами, рисом и сыром.

Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию вкусное, полезное диетическое блюдо. Рецептов различных блюд с кабачками очень много, они способны удовлетворить даже самого критичного гурмана.

О пользе кабачков сказано и написано очень много, я хочу вкратце рассказать об этом.

Кабачки употребляют чаще всего не в сыром виде, а в тушеном или жареном. Некоторые любят запекать кабачки в духовке или печи. Практически в любом виде кабачки считаются отличным диетическим продуктом.

Они не просто подойдут к Вашему столу, но и благоприятно скажутся на Вашей фигуре и организме в целом.

Маринованные...яйца

Я очень люблю необычные, вкусные и быстрые рецепты. Постоянно экспериментирую, ищу что-то новенькое. И сама готова поделиться рецептами своих вкусностей. На этот раз у меня маринованные...яйца.

Подавать маринованные яйца можно, как закуску,  или просто нафаршировать чем-то остреньким, например: чеснок+майонез, или творог+маринованные огурчики (смотрите рецепт "Закуска из творога"). 

Творожная Пасха без выпечки

 К Пасхе готовятся все и всегда. Я к этому светлому празднику готовлю много разных разностей. Делаю вот такую замечательно вкусную и простую в приготовлении творожную Пасху. Продуктов требуется минимум, да времени для приготовленя требуется немного.

Для приготовления творожной Пасхи нам понадобятся следующие продукты:

Шоколадный манник с творожными шариками в мультиварке

В принципе, нет ничего проще, как испечь манник. 

Манник — это простая выпечка на различной молочной закваске, в которой вместо муки используется манная крупа.
 

В классическом рецепте используется кефир, но приготовление манника возможно и на молоке, и на на сметане. 

Кроме этого, есть даже манник без яиц, для тех, кто по какой-то причине не может употреблять этот продукт. Так же можно печь манник с разными начинками. Разрезать корж пополам, и добавить творог, вареную сгущенку, бананы, варенье, или что Вам больше нравиться. 

Но я здесь приведу почти классический рецепт. Почему почти? Потому что кроме классических продуктов здесь добавлено какао.

Итак нам понадобятся следующие продукты:

Салат из тофу

Вкусный, быстрый в приготовлении, легкий салатик из замечательного сыра тофу. А ещё он очень малокалорийный. Думаю, это заинтересует тех, кто следит за своей фигурой. Да и всем остальным этот салат тоже полезен. Попробуйте, это вкусно. А ингидиенты могут быть разные. Вы можете подобрать их по своему вкусу. Я готовила из того, что было у меня под рукой.

Закуска из творога

Сегодня я хочу рассказать об одной из замечательных закусок из творога.

Их существует огромное множество, но эта очень проста в приготовлении, да и готовится очень быстро. Главное здесь – основа и Ваша фантазия. Основа – это творог. Добавить можно всё что пожелаете. Это может быть и тертый хрен, и свекла, для придания цвета, и огурцы, и помидоры, мелко рубленый или тёртый чеснок. В общем всё, что Вам хочется.

Ленивый пирог в мультиварке

Простейший рецепт ленивого пирога для тех, кому некогда много времени проводить у плиты, а порадовать своих домашних чем- то вкусненьким хочется. Пока пирог готовится в мультиврке, а Вы в это время можете заняться другими, более неотложными делами. 

Готовить этот пирог можно с разными начинками - мясной, рыбной, или со сладкой начинкой. Но у меня сегодня он с фаршем индйки. 

Финский салат или сельдь в сметанном соусе

Нежный, вкусный, очень простой в приготовлении салат. Времени на приготовление уходит минимум, но чтобы почувствовать всю прелесть и нежность этого салата, нужно чтобы он постоял в холодильнике минимум 2 часа, чтобы пропитался. А в идеале лучше чтобы он постоял в холодильнике всю ночь.

Замечательная закуска из баклажанов

Продолжаю тему об одном из любимых мной овощей, о баклажанах. 

И сегодня я хочу представить вашему вниманию ещё одну замечательную закуску из любимых мною баклажанчиков.
Эта закуска  может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. А для тех, кто следит за фигурой, я рассчитала калорийность блюда. Калорий здесь совсем даже немного.

В расчете на 100 грамм: Б- 2,1; Ж-6; У-12.8; Ккал 111,1
 

Для приготовления нам понадобиться:

 Баклажаны (860 г)
Томаты (грунтовые) (428 г)
Лук репчатый (170 г)
Лук зеленый (перо) (125 г)
Морковь красная (268 г)
Укроп (50 г)
Оливковое масло (50 г)
Уксус 70% (15 г)
Перец черный молотый (3 г)
Чеснок (15 г) 

«Цветущий баклажан»

Сегодня я хочу предложить один из своих рецептов с необычным названием - «Цветущий баклажан».
Но вначале несколько слов о пользе этого чудо-овоща.
В чем польза баклажанов для здоровья и фигуры?
 


Сейчас очень много говорят и пишут о здоровом и правильном питании. И многие задумываются: что же мы употребляем в пищу каждый день? Ведь правильное питание и стройная фигура невозможны без употребления овощей. 

Несомненно, что полезен каждый овощ, так как каждый содержит уникальный набор полезных вещей. Но сегодня речь пойдёт о баклажанах. 

Хынглыш

Традиционная кухня ингушей использует мало острых пряностей. Она мягкая, умеренная, естественная. Но со многими из этих простых блюд вряд ли поспорят по вкусу самые изощренные яства.
 

Я решила попробовать приготовить хынглыш, и мне очень понравилось это замечательное, нежное блюдо. Это для любителей тыквы.

Вкуснейшее печенье "Конвертики"

Сегодня я готовила вкуснейшее творожное печенье по рецепту Ольги Беляковой. Только я бы назвала его не «пирожки», а «конвертики», что в принципе я и сделала. 

Но суть то не в этом, вкус то от этого не изменился. 

А суть  в том, что готовиться оно очень быстро, ингредиентов требуется самый   минимум, и съедается эта вкуснятина моментально. Можно сказать, что оно просто улетучивается! Итак, привожу рецепт этого печеньица.

Фытыр по-египетски

Нашла на просторах интернета рецепт, который показался мне довольно интересным. И вот сегодня решила его воспроизвести. 

Фытыр - это египетская сладость, в классическом приготовлении идет с кремом "Магалябия".
 

Сразу хочу сказать, что рецепт этот для сладкоежек. Я приведу количество ингредиентов в оригинале, и своё количество. 

Закуска из кабачков

Кто будет отрицать пользу овощей? Да наверное никто. Кроме всего прочего овощи имеют ещё массу достоинств: они полезны, универсальны, из них можно приготовить массу разнообразных блюд. 

Овощи - это щедроты лета. Как они красивы, какая цветовая гамма, а аромат!...

О пользе овощей известно с древних времён. Их с удовольствием употребляли и употребляют во все времена.

Они чрезвычайно важны для человеческого организма. Ведь в овощах  содержатся как органические вещества, к которым относятся органические ферменты и кислоты, витамины, жиры и углеводы. Так и вещества неорганические, такие как минеральные соли и вода.

Так же в них очень мало калорий и в то же время, в них содержится огромное количество полезных веществ, очищающие организм от шлаков и благотворно влияющие на состояние кожи.  
Овощи способны нашему организму принести максимальную пользу!

Пирог с адыгейским сыром и зеленью

Чтобы порадовать своих близких чем- то вкусным и слегка необычным, не нужно  больших затрат. 

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом  очень простого в приготовлении, и удивительно вкусного пирога с адыгейским сыром и зеленью. Этот пирог может успешно быть как выпечкой, десертом, так и закуской.
 

Продуктов минимум, да и время на приготовление занимает совсем не много. Это стоит попробовать. Смотриться  пирог красиво и слегка необычно.

Солянка

Супы. Надо ли есть супы? А зачем их надо есть? И какая от этого польза?

Вообще супы надо есть обязательно, потому они прекрасно восполняют потраченную энергию, в них велико содержание клетчатки, необходимой для правильного пищеварения. 

Так же суп повышает выработку соляной кислоты, необходимого компонента желудочного сока. И сегодня у нас будет великолепно вкусный суп – солянка. И не просто солянка, а сборная мясная солянка. А что это за суп?

Десерт

Сегодня я хочу немного рассказать про десерт, и поделиться парочкой быстрых в приготовлении и вкусных десертов. 

Ведь иногда так хочется побаловать себя и своих близких чем то вкусненьким. Да и времени чтоб затрачивать не очень много.

Само понятие десерта произошло от французского dessert, что означает завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина.