Финский салат или сельдь в сметанном соусе

Нежный, вкусный, очень простой в приготовлении салат. Времени на приготовление уходит минимум, но чтобы почувствовать всю прелесть и нежность этого салата, нужно чтобы он постоял в холодильнике минимум 2 часа, чтобы пропитался. А в идеале лучше чтобы он постоял в холодильнике всю ночь.

С Новым годом!

 

Вот и заканчивается год... 

Много всего было в уходящем году, и вот уже на пороге стоит Новый. Давайте встретим его так, как нам хочется.

Квиллинг. Новогодний ангел

Вот  я наконец то решилась попробовать себя в  искусстве квиллинга. Давно хотелось, но всё как то не отваживалась. И у меня на ёлочке появился вот такой ангелочек. Мне  очень понравилось бумагокручение, поэтому я продолжу сие занятие, и в дальнейшем покажу свои работы.

А нужно для этого совсем немного. Бумага, нарезанная на тонкие полоски, зубочистка и клей. Хотя можно купить уже готовую бумагу для квиллинга. И можно приступать к созданию поделок-украшений.

Замечательная закуска из баклажанов

Продолжаю тему об одном из любимых мной овощей, о баклажанах. 

И сегодня я хочу представить вашему вниманию ещё одну замечательную закуску из любимых мною баклажанчиков.
Эта закуска  может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. А для тех, кто следит за фигурой, я рассчитала калорийность блюда. Калорий здесь совсем даже немного.

В расчете на 100 грамм: Б- 2,1; Ж-6; У-12.8; Ккал 111,1
 

Для приготовления нам понадобиться:

 Баклажаны (860 г)
Томаты (грунтовые) (428 г)
Лук репчатый (170 г)
Лук зеленый (перо) (125 г)
Морковь красная (268 г)
Укроп (50 г)
Оливковое масло (50 г)
Уксус 70% (15 г)
Перец черный молотый (3 г)
Чеснок (15 г) 

Как хочется назад, в двадцатый век...

Как хочется назад, в двадцатый век...
А может, просто в юность возвратиться.
Листать потертых томиков страницы
В уютной тишине библиотек

Счастливые мгновения копить,
Подклеивая карточки в альбомы.
Припомнив всех друзей, родных, знакомых,
Открыток и конвертов накупить.

«Цветущий баклажан»

Сегодня я хочу предложить один из своих рецептов с необычным названием - «Цветущий баклажан».
Но вначале несколько слов о пользе этого чудо-овоща.
В чем польза баклажанов для здоровья и фигуры?
 


Сейчас очень много говорят и пишут о здоровом и правильном питании. И многие задумываются: что же мы употребляем в пищу каждый день? Ведь правильное питание и стройная фигура невозможны без употребления овощей. 

Несомненно, что полезен каждый овощ, так как каждый содержит уникальный набор полезных вещей. Но сегодня речь пойдёт о баклажанах. 

Моя награда

"Если вы хотите, чтобы жизнь вам улыбалась, подарите ей сначала хорошее настроение." Б. Спиноза

Я получила награду от Ольги Беляковой. Получила неожиданно для себя, и это тем более приятно.
Оленька, спасибо, что решила отметить меня, и мой блог.И в свою очередь хочу поделиться и передать награду другим людям.

 

Правила награды:

1.Поблагодарить назначившего награду и разместить активную ссылку на его блог
2. Разместить в своем блоге логотип награды
3. Назначить награду 5-7 блогам, у которых менее 50 ПЧ (постоянных читателей) и добавить ссылки на их блог
4. Отправить комментарии номинантам об их награде
5. Рассказать 5-7 фактов о себе