Житейская история (Ольга Витман)

Прекрасное, чувственное стихотворение, которое меня очень тронуло. Его название говорит само за себя. Житейская история, и очень жизненная. Оно мне так понравилось, что решила опубликовать у себя на блоге, чтобы в любой момент можно было перечитать его ещё раз.
Написано оно Ольгой Витман. Публикую у себя на блоге с разрешения и согласия автора.

Она одна, совсем одна…

Давно в привычном одиночестве.

Но почему-то верить хочется,

Что измениться жизнь должна.

Платье для принцессы

Сейчас у нас полным ходом идет зима. Но очень скоро она пойдет на убыль, и наступит весна, которую мы все очень ждем. Мы ждём, когда первые весенние лучики коснутся лица, и  теплый ветерок будет играть с локонами. Ждем когда на голубом небе заиграет солнышко, и будут появляться  первые цветы, которые тоже соскучились по солнышку и теплу как и мы. 

И тогда появляется такое чувство: хочется что то делать, хочется творить, делать что-то приятное, дарить радость.  Вот такой весенний порыв был и у меня, хотелось много-много радости и ярких красок. 

И в итоге связалось одно из таких ярких весенних платьиц для маленькой принцессы.

Мясной пирог с сырно-сливочной начинкой

 Питание человека должно быть разнообразным. Каждый день старайтесь  пить разные соки, готовьте новые каши, супы, гарниры, пробуйте новые блюда из рыбы и мяса. Но не будем обходить стороной и выпечку.
 Диетологи не советуют употреблять мучное, сладкое и выпечку.  Но, как известно,  большинство людей не ровно дышат к сладенькому и мучному. Существует  очень много рецептов выпечки и лакомств. И я хочу поделиться  одним из рецептов очень вкусного и сытного пирога.  

Павлиний хвост

Мне, моим близким и моим друзьям, очень нравятся блюда из баклажанов. И вот один из моих рецептов. Готовится блюдо очень быстро, 15-20 минут.

И кроме того очень вкусно, сытно, аппетитно, да и по калорийности не тяжелое.

Итак, нам понадобится:

Баклажаны- 3 шт. (245 г)
помидоры - 5-6 шт. (158 г) они у меня маленькие
Сыр российский (150 г)
Лук репчатый - 1 средняя или 2 небольших луковички (50 г)
чеснок (30 г)
Сметана 10%-ной жирности (100 г)

Итого:  в расчете на  100  грамм:  Б- 5.5;   Ж-7.5;   У-2.9;   Ккал-102.7

 Приступаем к самому процессу приготовления.

Шляпка с полями для девочки «Розовая мечта»

 Сегодня я хочу поделиться своим маленьким секретом, как связать миленькую шляпку для маленьких модниц. Времени это займет минимум, но получится довольно красивая вещица.

Вот такая летняя обновка связалась для  моей малышки - нарядная шляпка с полями.

Для вязания этой шляпки использовались любимые мною нитки «Сосо» - 50 г. (метраж - 275 м.) - 1 моток.

Мне очень нравится вязать из этих ниточек!

Они прекрасны в вязании и очень хороши в носке.

Цыпленок тапака на трёхслойной подушке

Праздники продолжаются, и нам хочется чего-нибудь вкусненького, и не совсем обычного. Да и чтобы на столе красиво смотрелось.

Я предлагаю ещё один из моих кулинарных рецептов.

Правда, это блюдо было больше известно как цыплёнок табака, да и сейчас не каждый знает, что его название связано с названием сковороды тапака, в которой в Грузии жарят сплющенных цыплят. 

Цитирую википедию:

Цыплёнок табака́ (цыплёнок тапака́, груз. წიწილა ტაბაკა «цицила табака» от названия грузинской сковороды, в которой его готовят) — популярное и в России блюдо закавказской кухни. Представляет собою цыплёнка, зажаренного с чесноком, перцем и пряностями в местной разновидности сковороды с крышкой. Является национальным блюдом грузин, армян и абхазов.

При приготовлении тушка цыплёнка перед жаркой разворачивается и сплющивается. Особые сковороды для приготовления этого блюда снабжены тяжёлой крышкой или винтовым прессом.

Итак, приступаем к приготовлению нашего цыпленка.

Как и где хранить пряжу

Прежде чем приступать к вязанию, мы покупаем пряжу. Но как и где её лучше хранить?

Хочу предложить несколько идей как это лучше сделать. А каждый для себя уже выберет и решит, что ему больше по душе, что лучше подходит.

 Пряжу можно шутя "закатать" в банки, и доставать по мере надобности.

Лучше всего хранить пряжу  в пластиковых ёмкостях, так сразу будет видно, сколько ниток у Вас есть в наличии, и что из них можно связать. Или  в прозрачных пластиковых контейнерах, например, из IKEA, рассортировав по оттенкам в больших контейнерах.  А когда потребуется  что-то связать, складывать необходимое количество ниток в контейнеры меньшего размера.

Для креативных личностей можно предложить банки из- под консервов. Их можно хранить как в вертикальном, так и в горизонтальном положении.
 

Если у Вас достаточно места, то можно сделать вот такой импровизированный стеллаж, используя картонные коробки, или просто картонные разделители. И опять же пластиковые контейнеры. Так и пряжу хорошо видно, и хранить можно в любых объёмах.

Ну а если Вы счастливый обладатель мастерской, то у Вас есть место, как для хранения пряжи, аксессуаров, так и для хранения литературы по вязанию.