Маленькие секреты от Марии Кармановой

Быстрый завтрак. Омлет.

Вот ещё один вариант быстрого завтрака-это омлет.

Ингридинты:

2 яйца

2 столовых ложки сметаны

1 столовая ложка тертого сыра

Соль, перец , зелень по вкусу.

Приготовление:

Проще не бывает.

2 яйца взбить в блендере с двумя столовыми ложками сметаны. Сыр натереть на тёрке, зелень мелко порубить, всё это добавить в блендер,  можно по желанию добавить соль и перец (я не добавляю), и ещё раз перемещать.  

Получившуюся массу вылить на разогретую сковородку,  предварительно добавив оливкового, или любого другого растительного масла. Закрыть крышкой, и оставить на 4 минуты на среднем огне. 

После приготовления свернуть рулетом, украсить по вкусу, как подскажет Ваша фантазия, или тем, что есть под рукой. 

А если ничего не оказалось, то подойдет и такой вариат- без зелени, а просто украшенный помидорками черри.

Ну вот и всё, добро пожаловать к столу! Приятного аппетита!